B.A.R.F. Master Chef | Recepty z druhého kola
BARF recepty podle šéfkuchařů
Jak jsme si mysleli, že první kolo už nemůže nic trumfnout, tak nám soutěžící B.A.R.F. Master Chefa zase vytřeli zrak. Hravě si poradili i s náročnějším zadáním a přesně vypočítali nutriční hodnoty přesně na váhu svých psů.
Nechte se inspirovat vysokou psí gastronomií!
Kachní tapas
- Kachní prso zakápnuté ostropestřcovým olejem: 70g
- Vepřová játra: 30g
- Medailonky z kuřecího krku obalené v Everyday Balancer: 10g
- Křepelčí vejce
- Kuskus 7g
- Květákové pyré s pivovarskými kvasnicemi: 50g
- Spařená brokolice s kapustou: 50g
- Cherry rajče: 10g
- Baby karotka: 20g
- Meruňka: 4g
- Ostružina: 10g
- Kiwi
Perníčkův Tatarák
- 200g kuřecí maso
- 200g čerstvý tuňák
- 100g kuřecí žaludky
- 14g recovery
- 50g ovesných vloček
Trocha vody. Vše rozmixuješ.
Tvarohová srdíčka:
- 50g tvarohu
- 10g konopných semínek
- Smíchat zamrazit.
Příloha
- 100g kuř. krky
- 50g okurky
- 50g mrkev
- 70g rýže
- 5g everyday balancer
- 3pumpičky ostřáku
Žraločí sen
- Mleté kachní maso,
- žralok steak, vajíčko,
- ostropestrecovy olej,
- domácí bonbóny z ovčího tuku s Everyday Balancerem a B.A.R.F. Sider Fruit Fusion.
Servírováno v senzorické misce s tématem hor.
BARFařská orgie
- 135 g - hovězí maso
- 20 g - kuřecí srdíčko
- 60 g - kuřecí krk
- 12 g bílého jogurtu smíchaného se lžičkou Everyday Balancer
- 12 g pyré z červené řepy
- 14 g Inaba pyré kuře se sýrem
- 20 g Vegáč
- 22 g žloutek se skořápkou
- 17 g čerstvé jahody
- 2 ks sušené rybičky
- 4 ks Dogule
To celé pokapané Ostřákem + posypané lněným a chia semínkem
Na dozdobení jsem přidala sedmikrásky a meduňku
Dobrou chuť
Losí hody
- Svalovina - 110g
- Losí maso mleté (svalovina, vazivo a tuk)
- Kachní žaludek
- Kosti - 60g
- Kachní běhák
- Vnitřnosti - 30g
- Hovězí játra, plíce a vemínko
- Zelenina- 30g
- Pyré z červené řepy
- Dýňovo-mrkvové pyré
- Mixované zelené fazolky a kapustičky
- Červené zelí
- Ovoce- 15g
- Mrazem sušené jahody, maliny, brusinky a dračí ovoce
- Kozí jogurt s malinami a borůvkami
- Doplňky
- Ostřák a Everyday balancer
- Včelí pyl
- Křepelčí vajíčko
- Sušené krevetky
Kačena po Slovensku
- Mleta cela kačka so zeleninou
- Bravčová panenka
- Morčacie srdiečka
- Krevety
- Ostrak
- Everyday balancer
- Rozmixovany banan s vajičkom
Sice ta miska nevyzera ako ostatne, ale je tam vsetko co moje psinky potrebuju a lubia.
Chapadla lásky
- Králičí stehno s kostí - 200g
- Tataráček ze skopového 25g a krůtího 50g s petrželovou natí a Everyday balancer Chobotnice - 100g
- Uvařené jáhly s Ostřákem - 100g a 7,5ml
- Brokolice na páře - 125g
- Dýňové pyré - 125g
- Kachní játra - 20g
- Křepelčí vejce - 10g
- A domácí želatinový bonbón z vepřového sulcu obarvený červenou řepou - 10g
Kikiho huffburger:
- 50g kosti
- 150g hovězí svalovina
- 25g zelenina (mrkev, petržel,salát, řepa)
- 25g ovoce (jahody)
- 6ml ostřáku
- 2,5g everyday balancer
- 15g kozí žervé
- 1x žloutek
- 1x ovčí bonbon
